¿Qué puedo hacer con ERP ALIMENTOS?

Ventas

Carta QR

Crea un menú digital para que los comensales puedan acceder escaneando un código QR con sus celulares, en pocos segundos y sin descargar ninguna app.

Ventas por mostrador

Administra los pedidos “Take Away” rápidamente.

Asignación de clientes sobre ventas

Vincula el nombre de un cliente a cualquier tipo de venta.

Tienda Online

Crea un menú digital para compartir en redes sociales, WhatsApp y sitios web. A través de esta tienda, tus clientes pueden comprar productos para “Delivery” o “Take Away”.

Confirmación por WhatsApp

Envía un mensaje para informar a tus clientes sobre el estado de los pedidos que ingresan a través de la Tienda Online.

Arqueo de caja

Controla todos los ingresos y egresos de caja.

Arqueo ciego

Haz un recuento seguro de los ingresos y egresos al finalizar un turno de trabajo.

Movimientos de caja

Registra aquellos ingresos y egresos de caja que no están vinculados con ventas o gastos.

Múltiples cajas

Trabaja con distintos “Arqueos de Caja” de manera simultánea e independiente.

Creación de descuentos fijos y porcentuales

Aplica descuentos fijos y porcentuales sobre el monto total de las ventas.

Creación de descuentos automáticos en clientes

Asigna descuentos porcentuales sobre clientes predeterminados.

Cierre parcial de ventas

Cobra únicamente algunos productos dentro de una misma venta, sin la necesidad de tener que cerrarla.

Múltiples medios de pago

Cierra una misma venta con distintos medios de pago.

Integración con Mercado Pago

Cobra a través de códigos QR impresos, tickets de control de mesa, Tienda Online y App Móvil de ERP Alimentos.

Múltiples turnos

Configura distintos turnos de trabajo para facilitar la organización de los registros históricos de ventas.

Control de propinas

Controla todas las propinas que ingresan a la caja durante un período determinado.

Acceso vía API

Vincula una plataforma de e-commerce a la interfaz de ERP Alimentos para que todos los pedidos que ingresen por allí se vean reflejados automáticamente dentro del sistema.

App Móvil de ERP Alimentos

Gestiona pedidos a través de dispositivos móviles (tablets o smartphones).

Gastos

Carga de datos

Registra información vinculada a los gastos.

Categorías de gastos

Crea distintas categorías para facilitar la organización de los registros históricos de gastos.

Actualización automática de costos

Actualiza los costos de los productos o ingredientes vinculados a un gasto, cuando éstos sufren modificaciones luego de la última carga.

Actualización automática de stock

Actualiza el stock de los productos o ingredientes al momento de cargar un gasto.

Estado de resultados

Accede a un reporte financiero para entender la rentabilidad de tu negocio.

Control de vencimiento de gastos

Controla las fechas de vencimiento de tus gastos y recibe alertas para evitar atrasos en los pagos.

Productos

Categorías y sub-categorías de productos

Organiza el listado de productos de acuerdo a sus respectivas categorías y subcategorías.

Categorías de ingredientes

Organiza el listado de ingredientes de acuerdo a sus respectivas categorías.

Subcategorías de ingredientes

Asocia un grupo de ingredientes a un ingrediente principal.

Productos favoritos

Destaca productos como favoritos para agilizar su adición.

Modificadores y adicionales de productos

Vincula uno o varios productos a “productos opcionales” dentro de una orden.

Vinculación de productos

Asocia un grupo de productos entre sí con el fin de facilitar la creación de combos.

Carga de recetas

Asigna ingredientes (y subingredientes) sobre los productos para calcular su costo y margen de ganancia.

Control de stock de productos e ingredientes

Actualiza el stock de productos e ingredientes a medida que se realizan ventas y gastos, o bien, a través de ajustes manuales.

Registros históricos de movimientos de stock

Registra el detalle de todos los ingresos y egresos de productos e ingredientes que tengan activa la opción de ”Control de Stock”.

Notificaciones por falta de stock

Genera notificaciones para alertar faltantes de productos o ingredientes.

Prohibición de vender sin disponibilidad

Restringe la posibilidad de adicionar un producto cuando se encuentra fuera de stock.

Importación de datos

Importa de forma masiva datos de productos e ingredientes.

Diferentes listas de precios

Asigna diferentes precios sobre un conjunto de productos preexistentes.

Control de mermas y desperdicios de ingredientes

Lleva el control de cada ingrediente para identificar y prevenir desperdicios innecesarios.

Conteo de inventario

Compara tu stock físico con tu stock en ERP Alimentos para mantener tu inventario actualizado en tiempo real.

Clientes

Base de datos de clientes

Registra información vinculada a clientes.

Cuentas corrientes de clientes

Administra los pagos de los clientes, otorgándoles la posibilidad de abonar sus consumos con antelación o con posterioridad.

Importación de datos

Importa de forma masiva datos de clientes.

Proveedores

Base de datos de proveedores

Registra información vinculada a proveedores.

Categorías de proveedores

Crea distintas categorías para facilitar la organización de los proveedores.

Cuentas corrientes de proveedores

Administra los pagos a proveedores, otorgando la posibilidad de cargar los gastos en el sistema usando “Cta. Corriente” como medio de pago.

Impresión de comandas y precuenta

Soporte para impresoras de comandas

ERP ALIMENTOS soporta impresoras de comandas con conexiones USB, Serie y Ethernet. Consulta por modelos compatibles.

Tickets de comandas

Imprime tickets de comandas para informar a la cocina sobre la preparación de los pedidos.

Tickets de precuenta

Imprime tickets de “Control de mesa” para entregar a los clientes.

Usuarios

Múltiples usuarios

Crea usuarios de forma ilimitada.

Roles de usuarios

Edita los permisos asignados sobre cada rol de usuario.

Asignación de cajas por usuario

Asigna las cajas sobre las cuales deberían reflejarse las ventas efectuadas por el usuario.

PIN de autorización

Asigna un PIN de autorización a cada mozo, a fin de restringir la intervención de terceros sobre las mesas vinculadas a su nombre.

Reportes e indicadores

Descarga de registros históricos en Excel

Exporta información en planillas de Excel.

Reportes gráficos de ingresos y egresos

Obtén un gráfico de líneas que refleja el balance histórico de gastos, ingresos y el resultado entre ambos.

Reportes de ventas

Accede a las principales métricas: ventas por día, hora, canal y medio de pago. Evalúa el desempeño de tu equipo.

Reportes de productos

Conoce el ranking de productos por cantidad de ventas, entradas y margen de ganancia. Decide con seguridad si conviene ajustar precios, cambiar recetas o lanzar promociones.

Reportes de stock

Analiza tus niveles de inventario según consumo promedio y desperdicios.

Reportes de compras

Controla en qué estás invirtiendo, cuánto gastas por categoría y cómo varían los precios de tus insumos a lo largo del tiempo.

Reportes de gastos

Entiende en qué categorías se distribuyen tus gastos, detecta oportunidades de ahorro y compara períodos de forma simple.

Módulo Gestión de Mesas

Ventas en mesas

Administra los pedidos a través de mesas.

Configuración de mapa de salas y mesas

Distribuye las mesas en distintas salas de acuerdo al plano del negocio.

Asignación de camareros sobre ventas

Asigna camareros sobre las ventas, tanto en mesas como en mostrador.

Traslado de consumos entre mesas

Traslada consumos desde una mesa hacia otra, dejando el registro de la mesa de origen.

Mapa de calor de mesas

Visualiza cuáles son las mesas con mayor cantidad de ventas o ingresos por hora.

App para comensales

Gestiona los pedidos por parte de los comensales a través de dispositivos móviles.

Módulo Ventas por Comensal

Ventas múltiples en mesas

Administra múltiples ventas individuales sobre una misma mesa.

Asignación de etiquetas

Asigna etiquetas para identificar ventas tanto en mesas como en el mostrador.

Impresión de comandas y precuentas por comensal

Imprime tickets independientes para cada venta individual.

Emisión de facturas por comensal

Emite facturas independientes para cada venta individual (requiere del Módulo Facturación Electrónica).

Módulo Ventas por Delivery

Ventas de tipo “Delivery”

Administra los pedidos con envío a domicilio.

Integración con apps de delivery

Vincula las aplicaciones de delivery al sistema (Uber Eats, Rappi, Justo y DiDi Food) para gestionar todos los pedidos desde una sola pantalla.

Configuración de la Tienda Online para delivery

Configura la Tienda Online para que los clientes puedan ordenar comida con opción de entrega a domicilio.

Verificación de último pedido

Verifica cuál fue el último pedido realizado por un cliente y ofrece la posibilidad de replicarlo.

Tiempo estimado de entrega

Indica un tiempo estimado de entrega sobre los pedidos.

Asignación de repartidores

Asigna repartidores sobre los pedidos para facilitar la organización de las entregas.

Estado de pedidos

Gestiona el estado de los pedidos a través de 3 etapas diferentes (“En preparación”, “Enviado” y “Entregado”).

Módulo Facturación Electrónica

Soporte para facturación electrónica

Emite facturas electrónicas desde el sistema, respetando las regulaciones de la versión 4.0 de CFDI.

Portal de Autofacturación

Permite que tus clientes emitan sus propias facturas.

Módulo Monitor de Cocina (KDS)

Comandas digitales

Gestiona las comandas de manera digital, visualizando los pedidos a través de una pantalla ubicada en la cocina.

Tiempos de preparación

Configura tiempos de preparación para discriminar los pedidos “a tiempo”, “demorados” y “muy demorados”.

Alertas sonoras

Activa alertas sonoras para recibir una notificación cada vez que ingresa un nuevo pedido.

Aviso al camarero de orden lista para entregar

Envía una notificación directa al camarero cuando la orden está lista para retirar de la cocina.

Tienda Online Plus

Diseño personalizado

Elige entre una variedad de colores y tipografías para reflejar el estilo de tu negocio.

Chatbot para WhatsApp

Automatiza tu atención con nuestro chatbot para WhatsApp.

Cupones de descuento

Crea cupones de descuento para tus productos y categorías de productos.

Diferentes listas de precios para Tienda Online

Asigna diferentes precios sobre un conjunto de productos preexistentes de tu Tienda Online.

Seguimiento de pedidos

Comparte un enlace de seguimiento en vivo.

Servicio de logística

Solicita repartidores de Uber Direct cuando lo necesites.

Control de anuncios por Meta

Conecta tu tienda con Meta para publicar anuncios en Instagram y Facebook.

Registro de clientes

Registra automáticamente a los clientes de tu Tienda Online y accede a información sobre sus hábitos de compra.

Campañas de WhatsApp

Próximamente.

Traslado de tasas de servicio

Elige si quieres trasladar total o parcialmente a tus clientes las tasas de servicio.

Reservas – Gestión de turnos y eventos especiales

Descripción general

El módulo Reservas permite a los clientes del restaurante solicitar turnos para Desayuno, Comida, Cena o Eventos especiales a través de un enlace público personalizado con el nombre del restaurante. Por otro lado, el equipo del restaurante gestiona, confirma o modifica las reservas desde un panel central, visualiza el diagrama de mesas en tiempo real y genera reportes. La comunicación con el cliente se automatiza por correo o WhatsApp.

Paso a paso – Funcionamiento del módulo Reservas

1. Acceso del cliente a la reservación

El restaurante comparte un enlace único (ej. erpalimentos.com/mi-restaurante/reservar). El cliente ve el nombre del restaurante, los horarios disponibles y los tipos de servicio:

• Desayuno
• Comida
• Cena
• Eventos especiales (cumpleaños, aniversarios, etc.)

2. Formulario de reservación

El cliente completa los siguientes campos obligatorios y opcionales:

El sistema valida que la mesa y área estén libres en la fecha y hora elegidas.

3. Confirmación de la reserva al cliente

Al enviar, el sistema registra la reserva con estado «Pendiente de confirmación». El cliente recibe un aviso automático (correo o WhatsApp) con los datos de su reserva y un mensaje: «Tu solicitud ha sido enviada. El restaurante te confirmará pronto.»

4. Panel del restaurante – «Servicio de Reservaciones Online»

El personal autorizado accede dentro del ERP Alimentos a un panel con las siguientes secciones:

a) Gestión de reservas

• Listado de reservas (filtros por fecha, turno, estado).
• Estados posibles: Pendiente, Confirmada, Cancelada, Completada.
• Acciones: confirmar, cancelar, editar (cambiar mesa/hora).

b) Reportes

• Reservas por día / semana / mes.
• Ocupación por turno (Desayuno, Comida, Cena).
• Eventos especiales agrupados por tipo.
• Exportación a PDF o Excel.

c) Diagrama de mesas (interactivo)

• Representación visual de las mesas por área.
• Color por estado de reserva (verde = libre, rojo = ocupado, amarillo = pendiente).
• Al hacer clic en una mesa: ver detalles de la reserva, reasignar o liberar.

5. Confirmación al cliente por parte del restaurante

Cuando el restaurante cambia el estado de una reserva a «Confirmada», el sistema automáticamente:

• Envía un correo al email registrado.
• Envía un mensaje de WhatsApp (usando plantilla) al teléfono registrado.

Ambos mensajes incluyen: datos de la reserva (fecha, hora, mesa, área) y un enlace para cancelar o modificar.

Landing Page Personalizada – Identidad digital del restaurante

Subtítulo: Crea, personaliza y publica tu sitio web institucional en minutos, sin programación.

Descripción general

El módulo Página Web Personal permite a cualquier restaurante o bar generar automáticamente una landing page profesional con el nombre de su negocio. La página incluye todas las secciones clave para atraer clientes: desde el hero con video o imágenes, pasando por la carta de alimentos (con integración a «Tu Delivery»), hasta testimonios reales de Google, galería, mapa, contacto y botón de reserva conectado al módulo Reservas. El restaurante puede administrar cada sección desde el panel del ERP (textos, imágenes, horarios, enlaces) y publicar la página con un solo clic. La página es responsiva y genera un enlace único tipo: erpalimentos.com/mi-restaurante.

Funcionamiento del módulo (por cada sección)

A continuación se explica cómo el restaurante configura y cómo el cliente final visualiza cada bloque de la landing page.

1. Navbar

Configuración desde el ERP: El restaurante sube su logo, elige el color del menú y escribe las opciones del menú de navegación (Inicio, Carta, Galería, Contacto, etc.).

Botón Reserva: Se enlaza automáticamente con la URL del módulo Reservas del mismo restaurante.

Vista al cliente: Barra superior fija con logo, menú y botón llamativo de «Reservar».

2. Hero / Encabezado

Configuración: El restaurante puede subir un video de fondo o un carrusel de imágenes (máx. 5 fotos). También define el título principal, subtítulo y botones.

Botones de navegación: Se pueden vincular a secciones internas de la página (ej. «Ver carta» → sección Carta).

Vista al cliente: Impacto visual inmediato, con flecha animada hacia abajo y botones que desplazan suavemente.

3. Historia y bienvenida

Configuración: El restaurante escribe un texto de historia (hasta 2000 caracteres) y puede incluir numeralia (años de experiencia, premios, clientes felices). Sube un collage de imágenes.

Vista al cliente: Diseño de dos columnas: texto + números destacados y galería pequeña de imágenes.

4. La carta (alimentos)

Configuración: Desde el ERP se crea una categoría (Ej. Entradas, Platos fuertes, Bebidas). Por cada producto se agrega: foto, título, descripción corta, precio.

Integración con «Tu delivery»: Al hacer clic en un producto, se abre una nueva pestaña con la página de «Tu Delivery» con ese producto preseleccionado para compra.

Vista al cliente: Grid de productos con imagen, nombre, precio y botón «Comprar ahora».

5. Descargar carta en PDF / Ver carta en línea

Configuración: El restaurante sube un archivo PDF de su carta impresa. Opcionalmente, puede generar una vista en línea (HTML) usando los mismos productos de la sección «La carta».

Botón «Ver carta en línea»: Enlaza a una subpágina /carta-qr (diseño limpio para lectura en móvil).

Vista al cliente: Dos botones visibles: «Descargar PDF» y «Ver carta en línea».

6. Ambiente y características del restaurante

Configuración: Se crea una galería de «amenidades»: Palapa, bar, área de concierto, noche de trova, karaoke, terraza, etc. Cada una con foto y descripción corta. También se pueden listar eventos próximos (fecha, hora, descripción).

Vista al cliente: Carrusel o mosaico de imágenes con etiquetas, más una sección de próximos eventos.

7. Testimonios

Configuración: El ERP se conecta a la API de Google Maps (requiere clave) y extrae automáticamente las reseñas públicas del restaurante. También se pueden agregar manualmente.

Vista al cliente: Slider de tarjetas con foto de perfil, nombre, calificación (estrellas) y comentario.

8. Galería

Configuración: El restaurante sube múltiples imágenes (hasta 50) organizadas en álbumes. Se puede elegir diseño de cuadrícula o masonry.

Vista al cliente: Galería con lightbox (al hacer clic se amplía).

9. Contacto

Configuración: Se ingresan datos: teléfono, email, dirección, horarios. El formulario de contacto envía consultas al email del restaurante (configurable).

Vista al cliente: Información de contacto a la izquierda, formulario (nombre, email, mensaje) a la derecha.

10. Mapa de ubicación

Configuración: Se pega un enlace de Google Maps o coordenadas. El ERP genera un iframe interactivo.

Vista al cliente: Mapa dinámico con la ubicación exacta.

11. Banner publicitario del restaurante

Configuración: El restaurante puede subir una imagen promocional (ej. «2x1 en bebidas») con un enlace (a la carta, a reservas, a un evento).

Vista al cliente: Banner destacado entre secciones, generalmente al final antes del footer.

12. Footer

Configuración: Se escriben enlaces adicionales (Aviso de privacidad, Términos, Blog, etc.), una breve descripción del restaurante y se seleccionan los iconos de redes sociales con sus URLs.

Vista al cliente: Fondo oscuro, columnas con información, copyright y redes sociales.